ISTITUTO COMPRENSIVO DI FALOPPIO
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Frutta nelle scuole
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"FRUTTA NELLE SCUOLE"
Nutrirsi bene. Un insegnamento che frutta.
PROMOTORI DELL'INIZIATIVA
Il progetto "Frutta nelle scuole", promosso dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali per la promozione del consumo di frutta e verdura nelle scuole primarie, relizzato con il contributo finanziario della Comunità Europea.
SCUOLE ADERENTI ALL'INIZIATIVA
Hanno aderito all'iniziativa i plessi della scuola primaria
DURATA DEL PROGETTO
Dal mese di Gennaio, per 30 giornate non consecutive.
ATTIVITA' PROMOSSE
La frutta fresca arriva direttamente sui banchi di scuola grazie alla distribuzione mirata di una selezione di prodotti ortofrutticoli di stagione: gli alunni potranno sostituirli alla loro merenda e, guidati dall'insegnante, avranno l'opportunità di assaggiare, confrontare e conoscere meglio la frutta del nostro territorio.
Consumare frutta durante l'intervallo a scuola può diventare un'ottima abitudine alimentare.
OBIETTIVI
Lo scopo è duplice:
- favorire la conoscenza dei prodotti ortofrutticoli (varietà, stagionalità e caratteristiche nutrizionali)
- educare all'importanza di una dieta equilibrata e sana.
L'obesità infantile è una condizione che predispone all'obesità nell'età adulta. Da qui la necessità di attuare iniziative che supportino corrette abitudini alimentari e un'alimentazione maggiormente equilibrata.
I principali errori alimentari dei ragazzi sono l'assunzione eccessiva di alimenti di provenienza animale e di dolciumi, ricchi di zuccheri semplici, e un'alimentazione monotona, povera di prodotti ortofrutticoli. E' assodato che una sufficiente quantità di frutta e verdura nella dieta quotidiana sia essenziale per garantire il mantenimento di uno stato di salute ottimale, in quanto hanno un elevato contenuto di vitemine, sali minerali, antiossidanti e fibre che svolgono un'azione protettiva sul nostro organismo.
In questo scenario, il ruolo della prevenzione educativa diventa la leva principale di una stategia volta a introdurre, attraverso la consapevolezza, comportamenti e abitudini alimentari più sani.